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西乡塘区食药监局强化食品安全监督管理助推食品安全城市创建

     

      为强化食品销售监管,近期以来,依据《南宁市食品安全示范城市创建》的要求,西乡塘区食药监局精心组织,采取切实有力措施,努力推动辖区实施食品销售质量安全“创建食品安全城市”示范工程。

      一是试点先行,重点突破。在辖区选择部分食品销售服务经营单位重点培育,进行重点帮扶和规范,通过检查、引导、整改等措施,使食品销售服务经营单位高标准依法依规开展食品销售活动。

      二是加大宣传,提高认识。通过形式多样宣传教育活动,使各食品销售单位、消费者真正了解“创建食品安全城市”工程的内容、意义和目标。

      三是销售者落实食品安全主体责任。入场销售者和食品店经营者履行销售管理义务,亮证经营,诚信守法。严格落实索证索票、进货查验记录和销售自查制度,并承诺不销售不符合食品质量安全标准的产品。

      四是有序开展,逐步推进。辖区内执法人员积极引导参建单位和经营者建立完善食品安全管理制度,对符合创建条件的经营户进行重点整治,针对食品经营户的守法经营、亮证经营、货源合规等方面进行指导与规范,有效推动示范建设工作。